Afrekenen aan tafel: splitsen, korting, fooi en gemengd betalen
Hoe je een rekening per product of per persoon splitst, een korting of iets van het huis geeft, fooi bijhoudt en contant en kaart combineert, zonder rekenwerk.
Kort: een goede kassa doet het rekenwerk voor je. Splitsen, korting en fooi horen in hetzelfde scherm als het afrekenen, zodat het kasticket en de dagafsluiting vanzelf kloppen.
De rekening per tafel
Alles wat een tafel bestelde, staat op één rekening, ook als de bediening het in drie keer opnam. Aan de kassa kies je de tafel en zie je meteen het totaal en wat er nog in de keuken staat.
Splitsen
- Per product: elke gast betaalt wat hij nam.
- In gelijke delen: de rekening gedeeld door het aantal personen.
- Gemengd: een deel contant, de rest met de kaart.
Korting en iets van het huis
Een korting in procent of bedrag, of een product van het huis: het blijft zichtbaar op het kasticket en in de cijfers. Zo zie je achteraf hoeveel er weggegeven is, en door wie.
Fooi
Fooi via de kaart houd je apart bij, zodat ze niet als omzet meetelt en je ze correct kan verdelen. De dagafsluiting toont het totaal.
Kort antwoord
Kan ik een betaalde rekening nog wijzigen?
Alleen met een correctie en een aparte pincode. Elke correctie blijft bewaard.
Telt fooi mee in de omzet?
Nee, fooi staat apart in de dagafsluiting.